プロテインを美味しくアレンジしよう｜手軽に飲みやすくする方法とは

プロテインを美味しくアレンジしよう｜手軽に飲みやすくする方法とは

BUSINESS 2018.07.15

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プロテインをアレンジして飲みやすくする方法

プロテインの種類は多く、飲み始めたばかりの初心者は味や飲みにくさ、匂いでつまづき諦めてしまうことがあります。大抵のプロテインは大きい袋で1kgから販売されているので、合わない商品を手にしてしまうと、飲み切れず無駄にしてしまうかもしれません。 せっかく買ったプロテインが飲めないときは少し手を加えてアレンジしてみましょう。割るものを変えてみたり料理に使ってみたりして、手軽に美味しく上手にプロテインを摂取する方法を教えます。

プロテインのお手軽アレンジ

水で溶かしただけでは、粉っぽさや味が苦手なときに簡単に試せるので味の変化を楽しんでみましょう。

相性のいい牛乳や豆乳と混ぜる

ホエイプロテインはもともと牛乳の成分の「ホエイ」からできているので、牛乳との相性がよいです。カロリーを抑えるには、低脂肪乳や豆乳がおススメです。牛乳や豆乳で飲むと、タンパク質以外の栄養素も一緒に摂ることができます。水で溶かして飲むよりも濃厚になり、美味しく感じられるでしょう。しっかりと溶かせるようにプロテイン用のシェイカーを使用するとより飲みやすくなります。

ヨーグルトと混ぜて朝ごはんの代わりに

プロテインを飲むのに飽きてきたときは、ヨーグルトに混ぜて食べるのがおススメです。ヨーグルトも牛乳からできているので相性はよいです。またプロテイン特有の粉っぽさもトロっとしたヨーグルトで気になりにくくなります。ただし溶けにくいこともあるので少しずつ溶かすのがポイントです。

オレンジジュースと混ぜて疲労回復

ミルク系のプロテインなら柑橘系のオレンジジュースに混ぜても飲みやすくなりおススメです。オレンジジュースに含まれる疲労回復を促してくれるクエン酸や、たんぱく質の吸収を助けてくれる糖質も一緒に摂れるのでプロテインの効果アップも期待できます。 プロテイン自体にフレーバーが付いている場合は、合わないこともあるので注意してください。

プロテインを食べるアレンジ料理レシピ

簡単にできるアレンジ料理をご案内します。材料も手に入りやすく、料理の苦手な人でも大丈夫です。

ゼラチンで固めるだけプロテインゴマ

材料【2人分】
  • プロテイン…大さじ3
  • ゴマ…大さじ3
  • ゼラチン粉末…1袋
  • 浄水…250cc
  • わさび、醤油…お好みで
作り方
  • 1.ゴマをすりごまにして、プロテインは半分の浄水で溶かす。
  • 2.残りの浄水でゼラチンを温めながら溶かす。
  • 3.ゼラチンが溶けたら火からおろし、1のプロテインとすりごまを入れ混ぜる。4.容器に入れ、冷蔵庫で固まるまで冷やす。
ゼラチンを溶かすときは鍋底に付くのを防ぐため、よくかき混ぜながら加熱するのがポイントです。 【参考サイト：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1630005810/?l-id=recipe_list_detail_recipe】

混ぜて焼くだけプロテインホットケーキ

材料(2人分)
  • 薄力粉…大さじ10(カップ150ml)
  • 砂糖…大さじ2
  • ベーキングパウダー…小さじ1
  • 豆乳または牛乳…100〜120ml
  • プロテイン…大さじ2
  • サラダ油…大さじ1
作り方
  • 1.サラダ油以外の材料を全てボールに入れて混ぜる
  • 2.フライパンを温め、スプーンで好きな大きさになるよう生地を入れる。（火加減は弱火〜中火
  • 3.生地の表面に気泡ができたら裏返し、両面焼けたら完成。（火加減は弱火〜中火）
ベーキングパウダーは無ければ入れなくてもよいです。プロテインのフレーバーは限定せずにお好みのフレーバーで試してみてください。材料を混ぜたときは、ポタっと落ちるくらいの固さに調整するのがポイントです。 【参考サイト：https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1690010649/?l-id=recipe_list_detail_recipe】

朝ごはんにコーンポタージュ

材料(1人分)
  • 市販のコーンスープの素(牛乳と合わせるタイプ)…1袋
  • 牛乳…適量
  • プロテイン…適量
作り方
  • 1.カップにコーンスープの素とプロテインを入れる。
  • 2.牛乳をレンジで温め、1に注いでよく混ぜたら完成。
溶けにくいプロテインのときは、ミキサーなどで撹拌しないとダマになり飲みにくい場合があるので注意してください。

アレンジしやすいプロテインを探す

たくさんの種類があるプロテインですが、時と共に進化しています。いろいろなフレーバーが楽しめたり、ホットで飲めるものもあります。気分や好みで試してみてお気に入りを見つけましょう。

レシピにも合う美味しいプロテイン4選

プロテインはホエイ配合プロテインを選ぼう

ホエイは、より効率的に筋肉を発達させるプロテインで、トレーニング中には最適です。 体づくりをしている場合は、ホエイ配合のプロテインを選びましょう。

Myproteinマイプロテイン

イギリス発祥のプロテインメーカー。欧米人仕様になっているので最適です。 各種シリーズの中で、「Impact ホエイ プロテイン」があるので、増量期にはおすすめです！ 味もクッキー＆クリームやバナナ味など、20種類から選べるので、好きな味をチョイスしましょう。 理想とするカラダづくりや維持に関与する1高品質なプロテインです。1食あたりのカロリーは103kcal。脂肪含有量は1.9gで、炭水化物量はわずかに1gだけです。 Impact ホエイ プロテインは、あなたの目標達成の大きな手助けとなるでしょう。 価格：590円～ 成分：アップルクランブル&カスタード味： ホエイプロテインコンセントレート（乳）（96％）、乳化剤（大豆 レシチン）、香料、着色料（E160a）、甘味料（スクラロース） 詳細はこちら

HMB PROTEIN 18000

プロテインはアミノ酸スコアが高いホエイを採用しており、BCAAなども豊富に含有しています。 16種類のフルーツパウダーを配合しており、飲みやすい味を実現しています。 体作りをしている方には必要な成分が含まれいています。このプロテインは、Jリーグの湘南ベルマーレの選手も愛用しており、人気が高いプロテインです。 価格：6,000円 詳細を見る

パーフェクトパンププロテイン

Instagramでも人気のプロテイン。ホエイプロテインを12,000mg配合しているので、増量期に最適です！ トップアスリートたちも使うプロテインで、パンプ感が得られない、バルクアップしないとお悩みの方にも人気です。 価格：初回限定お試し価格500円～ 詳細はこちら

ビルドメイク24

HMB配合のプロテイン。一日に吸収できるタンパク質の量に着目して、より吸収の増えるHMBを配合。 プロテインの吸収率を高めるにはピッタリです。 飲みやすく初めてボディメイクする方には、最適です！ 価格：4,980円～ 詳細を見る
商品名 Myproteinマイプロテイン HMB PROTEIN 18000 パーフェクトパンププロテイン ビルドメイク24
価格 590円～ 6000円～ 初回限定お試し価格500円～ 4980円～
成分 ホエイプロテインコンセントレート（乳）（96％）、乳化剤（大豆 レシチン）など ホエイ・BCAA ホエイプロテインを12000mg配合 HMB配合

飲みにくいプロテインを上手にアレンジしよう

たくさんあるプロテイン、それぞれに特徴や味が違います。自分の好みを見つけるのは大変です。万が一、合わない商品を買ってしまったときは、レシピもたくさんあるので、料理に使ったりとひと手間掛けて楽しみながら乗り切りましょう。 健康維持や筋力アップは、毎日の努力と継続が必要です。その助けになるプロテインをできるだけ美味しく摂取して、　1日でも早く理想の体型を手に入れましょう。

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