バルミューダ The range は18Lのフラットな庫内で、3つのスイッチと1つのディスプレイのみのシンプルなデザインでまとめられています。電子レンジはヘルツフリーで、各種の自動あたためモード・解凍モードのほか手動で出力を100W、500W、600W、800Wに設定できます。800W出力は最大3分間に制限されます。
オーブンは発酵モードの40℃のほか、100℃~250℃まで10℃刻みで設定できます。210℃以上での運転時間は約3分間で、その後は200℃に自動で切り替わります。消費電力は、電子レンジ:1270W、オーブン:1130W。庫内灯のほかに、ハンドルにも照明が組み込まれています。
電子レンジやオーブンを使う料理のレシピはいろいろなサイトで公開されています。簡単なものから手がかかっているものまで、見ているだけでも楽しいですが、BALMUDA The Range があれば、材料を揃えて一手間かけるとできたてが食べられます。
オーブンや電子レンジの場合、調理の間ずっとそばに付いている必要はなく、食材を切り揃えて味付けをしオーブンに入れたあとはでき上がるまでの時間を他のことにあてられます。温めに使うだけでなく、最初は簡単な料理から始めて徐々にステップアップしていき、料理の幅を広げていきましょう。